Вакансия в архиве, закрыта 31 марта
№ 30712610

Директор по качеству

по договоренности
Ош
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 1 года, высшее образование
Должностные обязанности:
Руководство и координация работы отдела по входному контролю сырья и комплектующих материалов. Обучение и подготовка специалистов для работы в отделе по входному контролю сырья и КМ. Руководство отделом из 4 человек;
- организация проведения работ по контролю качества на всех стадиях использования КМ и сырья в производстве;
- принятие решения о забраковке партий КМ и сырья на основе анализа полученных результатов. Составление Актов, Претензий согласно правилам приемки П-6, П-7. Встреча с поставщиками, изготовителями. Составление Протоколов встреч на основании принятых решений;
- осуществление входного контроля пищевого сырья, комплектующих материалов (упаковки, стеклянной тары, этикеточной продукции) на соответствие НД, утвержденным чертежам, картам заказа;
- контроль соответствия текстовой информации этикеточной продукции дизайн-макетам, требованиям действующего законодательства и нормативной документации;
- проверка образцов комплектующих материалов на соответствие требованиям НД, МИ, спецификациям, технической документации для новых проектов Заказчиков. Составление заключений о их соответствии и возможности использования;
- ежедневное отслеживание перемещений сырья и КМ в производство со складов в соответствии с принципом FIFO и требованиям Заказчика;
- представление интересов предприятия при проверке его органами государственного контроля и надзора, при аудите контрагентами;
- участие во внутренних аудитах, участник рабочей группы НАССP (анализ рисков и контроль ККТ), участие в разработке и проведении корректирующих мероприятий, контроль за их выполнением;
- контроль соответствия готовой продукции, поступающей на склад, действующим стандартам;
- анализ поступающих претензий к качеству продукции, выезд на склады для проведения совместной выборки, успешное решение споров;
- осуществление контроля за соблюдением персоналом правил санитарии и личной гигиены;
- контроль за соблюдением санитарных правил и норм при хранении готовой продукции, сырья и комплектующих материалов на складах;
- проведение мероприятий по поддержанию и улучшению санитарного состояния на производстве с целью обеспечения качества и безопасности выпускаемой продукции;
- ведение рабочих журналов;
- участие в инвентаризации;
- инициирование работы комиссии по списанию товара, не подлежащего возврату или замене;
- знание нормативной документации (ГОСТ, ТР ТС, СанПиН, ФЗ "О защите прав потребителей");
- организация и проведение работ по сертификации продукции.
- подготовка продукции к Выставкам, проведение рабочих дегустаций. Участие в создании производственного Регламента, технологических инструкций.
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности на пищевом предприятии от трех лет.
- наличие мед.книжки.
Мы предлагаем:
- иногородним предоставляется жилье
- стабильная работа с перспективой карьерного роста.
- своевременная выплата зарплаты.
- оформление по ТК РФ, полный социальный пакет.
- работа на производственной площадке в г. Мценск.
- полный рабочий день
- на территории работодателя по адресу: город Мценск, Орловской области.
- график работы - пятидневка - с 8-00 до 17-00 обед с 12-00 до 13-00